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INGENIERIA >> INGENIERIA EN ALIMENTOS

ADVANCES IN POTATO CHEMISTRY AND TECHNOLOGY

Autor: SINGH J
Editorial: ACADEMIC PRESS
ISBN: 9780123743497
AVANCES DE LA CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS EN LOS INICIOS DEL SIGLO XXI

Autor: PEREZ
Editorial: U BURGOS
ISBN: 8496394239
AVANCES DE LA CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS EN LOS INICIOS DEL SIGLO XXI

Autor: DE LA TORRE
Editorial: U BURGOS
ISBN: 9788496394230
BREWING NEW TECHNOLOGIES

Autor: BAMFORTH
Editorial: WOODHEAD
ISBN: 9780849391590
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Autor: MCSWEENEY
Editorial: WOODHEAD
ISBN: 9781845690601
CHEMICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF FOOD COMPONENTS

Autor: SIKORSKI
Editorial: CRC PRESS
ISBN: 0849396751
CITRUS FRUIT

Autor: LADANIYA
Editorial: ACADEMIC PRESS
ISBN: 9780123741301
CONTROL FUTURO DE LOS ALIMENTOS (S 001272857)

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Editorial: A MADRID VICENTE EDICIONES
ISBN: 9788484763505
CUADERNOS DE ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI

Autor: LOPEZ
Editorial: CSIC
ISBN: 9788400088224
CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS (S1570402)

Autor: MADRID, V
Editorial: A. MADRID VICENTE EDICIONES
ISBN: 9788496709560


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